Weingut Holger Koch is een kleinschalig familiebedrijf in Vogtsburg-Bickensohl, in het hart van de Kaiserstuhl in Baden.
In de hooggelegen, koele wijngaarden op vulkanische bodems maakt Holger Koch verfijnde Burgunderwijnen zoals
Weissburgunder, Grauburgunder, Chardonnay en Pinot Noir.
De druiven worden met de hand geoogst en grotendeels spontaan vergist, waardoor wijnen ontstaan met een elegante frisheid,
subtiele houttoets en opvallend veel spanning en lengte – perfect als gastronomische wijn aan tafel.