Duitsland is wereldberoemd om zijn uitzonderlijke witte wijnen, met name gemaakt van de Riesling-druif. Dankzij het koele klimaat en de steile wijngaarden langs de rivieren Mosel, Rheingau en Nahe ontstaan wijnen die fris, mineraalrijk en elegant zijn. Deze regio’s staan garant voor witte wijnen met een unieke balans tussen fruitigheid en zuurgraad.
Naast Riesling speelt ook Müller-Thurgau een belangrijke rol in Duitsland. Deze druif levert lichtere, sappige wijnen met aroma’s van appel, peer en citrus, die uitstekend als dorstlesser of bij lichte gerechten passen. Wijnen uit de Mosel en Rheingau regio zijn typische voorbeelden van Duitse kwaliteit en traditie.
Duitse witte wijnen variëren van droog tot zoet en hebben vaak een bleekgele kleur met geuren van groene appel, perzik, bloemen en soms een hint van mineraal. De smaak is meestal fris en levendig, met een mooie zuurgraad die de wijn harmonieus maakt. Perfect als aperitief, bij vis, schaal- en schelpdieren, of gerechten met lichte sauzen.
Proef de frisse elegantie van Duitse witte wijnen en ervaar waarom dit land zo geliefd is bij liefhebbers van verfijnde witte wijn.