Paradiso is een modern wijnlabel dat zich richt op rijke, soepele wijnen uit Zuid-Italië – met een smaakprofiel dat meteen uitnodigt tot genieten. Of het nu gaat om een zachte Primitivo, een elegante Appassimento-blend of een zwoele rode wijn met houtrijping: Paradiso staat voor toegankelijke kwaliteit met een zuidelijk temperament.

De wijnen zijn afkomstig uit regio’s zoals Puglia en Sicilië, waar de zonovergoten wijngaarden zorgen voor druiven met optimale rijpheid. Dat resulteert in wijnen met een uitgesproken volle stijl, met smaken van rijpe kersen, pruimen, specerijen en een vleugje vanille of chocolade door subtiele houtlagering.

Paradiso is ideaal voor wijnliefhebbers die houden van een zachte, ronde wijn met veel fruit en weinig tannines. Dankzij technieken zoals de Appassimento-methode – waarbij een deel van de druiven indroogt voor meer concentratie – winnen de wijnen aan diepgang zonder hun toegankelijkheid te verliezen.