De Mosel (Moezel in het Nederlands) is een iconische wijnregio in het westen van Duitsland, gelegen langs de kronkelende rivier de Mosel. Het gebied staat bekend om zijn (zoals de beroemde Bremmer Calmont) en zijn verfijnde wijnen van de druif Riesling. Dankzij de koele klimaatcondities, leisteenrijke bodems en handmatige oogst ontstaan hier wijnen van ongeëvenaarde elegantie en spanning.

De stijl van Mosel-wijnen is doorgaans en uitgesproken in aroma’s van citrus, groene appel, witte perzik en leisteen. Zowel als worden hier op hoog niveau geproduceerd. De beste wijnen kunnen tientallen jaren rijpen. Ook Pinot Blanc (Weißburgunder), Elbling en mousserende Sekt komen uit de regio.

Typische wijnen en stijlen uit de Mosel

• Riesling trocken: Strakdroge witte wijn met hoge zuren, limoen, appel en mineraal karakter – fris en gastronomisch
• Kabinett: Lichtvoetig, fruitig en subtiel zoet met lage alcohol – zeer doordrinkbaar
• Spätlese / Auslese: Rijker en zoeter met tropisch fruit, honing en botrytis-tonen – ideaal bij pittige gerechten
• Eiswein / Trockenbeerenauslese: Nobele zoete wijnen met enorme intensiteit – puur vloeibaar goud

Waarom kiezen voor wijnen uit de Mosel?

• Wereldreferentie voor Riesling – expressief, mineraal en verfijnd
• en extreme hellingen
• – van strakdroog tot edelzoet
• – perfect voor zomers en gastronomisch gebruik
• Perfect bij

De Mosel is Riesling in zijn meest pure, spannende en tijdloze vorm – een regio waar precisie en natuur harmonieus samenkomen in elke slok.