Kerst Suggesties

Benodigdheden ( 6 personen): * 1/3 kop grof gehakte sjalotjes; * 1/2 kop geplette knoflooktenen; * 1 kopje bestaande uit 1/3 kop gehakte tijm, peterselie en rozemarijn; * 3 eetlepels Dijon mosterd; * 150 gram ongezouten roomboter; * 2,5 kilo Lamsbout, ontdaan van bot en tot 1 plat stuk gemaakt ( gevlinderd). * zeezout en peper naar smaak; * 1 kilo cherry tomaten; * 2 takjes Thijm. ...

Riesling bij verse vijgen met honing en ricotta, een heerlijk voorgerecht tijdens het Kerst diner: het is heel eenvoudig klaar te maken en je begint de avond goed met dit gerecht. Een kind kan de was doen met dit recept, eenvoudiger vindt je ze niet. Een aanrader als je tijdens de Kerst dagen van vrienden en familie wilt genieten en niet veel tijd in de keuken door wil brengen. Gewel...

Verse uiensoep met Grüner Veltliner, een heerlijk voorgerecht tijdens het Kerst diner: het is eenvoudig klaar te maken en je begint de avond goed met deze soep. Het is de lichte versie van de traditionele Franse uiensoep. Wij vinden hem geweldig, zeker in combinatie met de Grüner Veltliner van Krems! Benodigdheden ( 4 personen): * 1 eetlepel extra vergine olijfolie; * 1 eetlepel extra ...