Young Poets Primitivo is een krachtige en expressieve rode wijn met een uitgesproken karakter.In de smaak proef je donkere vruchten, vanille en een vleugje tabak, afkomstig van de rijping op eikenhouten vaten. De structuur is vol en gebalanceerd. Serveer deze wijn op een temperatuur van 16-18°C.
Young Poets Primitivo is een uitstekende keuze bij stevige vleesgerechten, rijke pasta’s en gerijpte kazen.
Deze 100% Primitivo is direct op dronk, maar kan nog 3-5 jaar bewaard worden.
De wijngaarden voor deze wijn liggen in het zonnige Puglia, in het zuiden van Italië. Hier krijgt Primitivo zijn karakteristieke rijpe en volle smaak. Young Poets, opgericht in 2019, wordt geleid door een jonge wijnmaker uit een gevestigde wijnfamilie. Het huis streeft naar creatieve en expressieve wijnen die traditie combineren met moderne flair.
De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en gevinifieerd om hun intensiteit en rijkdom te behouden. De vinificatie weerspiegelt de filosofie van Young Poets: authentieke wijnen maken die verhalen vertellen en aanspreken bij een jong, modern publiek.
Deze wijn is gemaakt van 100% Primitivo. De rijping op eikenhout zorgt voor een wijn met diepgang, zachte tannines en een kruidig-fruitige balans.
| Producent | Young poets|Sollner Str. 82, 81479 München, Duitsland |
| Allergenen en ingrediënten | bevat sulfieten |
| Flesgrootte in liters | 0,75 |
| Alcoholpercentage | 13,5 |
| Land van herkomst | Italië |
| Wijngebied | Puglia |
| Druivensoort | Primitivo |
| Wijnhuis | Young Poets |