Van Nahmen Apfel-Quitte Secco is een sprankelende alcoholvrije fruitsecco van appel en kweepeer. Deze goudgele Secco combineert de sappige zoetheid van appel met de kruidige, fris-zure tonen van kweepeer. Het resultaat is een droog-fruitige, aromatische alcoholvrije aperitief die qua stijl doet denken aan een rijpe Riesling.
In het glas heeft deze Frucht-Secco een heldere goudgele kleur met fijne mousseux. De geur is aromatisch en gelaagd, met tonen van rijpe appel, kweepeer, citrusschil, gekonfijte gember, jasmijnbloesem en een vleugje munt. De smaak is levendig en sprankelend, met frisse zuren, sappig appelfruit en de karakteristieke licht kruidige, droge toets van kweepeer.
Voor deze Frucht-Secco combineert Van Nahmen appelsap met kweepeersap. De sappige, milde zoetheid van appel brengt rondheid, terwijl kweepeer zorgt voor frisheid, kruidigheid en een licht bittere, droge spanning. Door toevoeging van fijne koolzuur ontstaat een feestelijke, alcoholvrije Secco met veel lengte en gastronomische inzetbaarheid.
Serveer Van Nahmen Apfel-Quitte Secco goed gekoeld op 8 tot 10°C, bij voorkeur in een champagneglas of wijnglas. Heerlijk als alcoholvrij aperitief, bij feestelijke momenten, lichte borrelhapjes, zeevruchten, salades, zachte kazen en desserts met appel, peer of citrus.
| Producent | Obstkelterei van Nahmen GmbH & Co. KG, Diersfordter Straße 27, 46499 Hamminkeln, Duitsland. |
| Flesgrootte in liters | 0.75 |
| Alcoholpercentage | 0,0 |
| Land van herkomst | Duitsland |
| Wijngebied | Nahe |
| Wijnhuis | Van Nahmen |
| Jaargang | n.v.t. |