Van Nahmen Sparkling Juicy Tea Rose-Darjeeling-Rabarber Bio is een sprankelende alcoholvrije thee-drank met Darjeeling thee, roodstelige rabarber en een verfijnde roostoets. Deze zalmroze Sparkling Juicy Tea wordt gemaakt volgens het cold brew-proces en combineert het mild-bloemige karakter van Darjeeling met de frisse zuren van rabarber. Een elegant alcoholvrij alternatief voor mousserende wijn, perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
In het glas heeft deze Sparkling Juicy Tea een zalmroze kleur met fijne mousseux. De geur is delicaat en aromatisch, met tonen van rozen, Darjeeling thee, frisse rabarber, rood fruit en lichte florale accenten. De smaak is levendig, fris en elegant, met zachte fruitigheid, subtiele zuren en een verfijnde theebitterheid in de afdronk.
Voor deze Sparkling Juicy Tea werkte Van Nahmen samen met gerenommeerde theesommeliers. De basis bestaat uit sap van roodstelige rabarber uit lokale teelt, afkomstig van de rassen The Sutton en Frambozen. Deze rabarber geeft frisheid, een licht zurige spanning en een mooie zalmroze kleur. Darjeeling thee zorgt voor een mild-bloemige, elegante theetoets. Door de cold brew-bereiding blijven de delicate aroma’s helder en zuiver, terwijl fijne koolzuur zorgt voor het feestelijke mousserende karakter.
Serveer Van Nahmen Sparkling Juicy Tea Rose-Darjeeling-Rabarber goed gekoeld, bij voorkeur rond 8°C, in een champagneglas of wijnglas. Heerlijk als alcoholvrij aperitief, bij brunch, high tea, lichte salades, geitenkaas, frisse vegetarische gerechten, desserts met rood fruit, rabarbertaart of verfijnde patisserie.
| Producent | Obstkelterei van Nahmen, Diersfordter Str. 27, 46499 Hamminkeln, Duitsland |
| Flesgrootte in liters | 0,75 |
| Alcoholpercentage | 0,0 |
| Land van herkomst | Duitsland |
| Wijngebied | Nahe |
| Wijnhuis | Van Nahmen |
| Jaargang | n.v.t. |