Quinta da Soalheira Branco kopen

Quinta da Soalheira Branco is een frisse, elegante witte wijn uit de Douro in Portugal. Deze Portugese witte wijn van Borges wordt gemaakt van klassieke Douro-druiven zoals Rabigato, Viosinho, Códega do Larinho en Gouveio. De wijn combineert citrus, steenfruit, peer, bloemen en levendige zuren met een zachte, harmonieuze afdronk.

Hoe smaakt Quinta da Soalheira Branco?

In het glas heeft deze Douro Branco een heldere citriengele kleur. In de geur herken je citrusfruit, citroenschil, peer, perzik, abrikoos, wit steenfruit en subtiele florale tonen. De smaak is fris, soepel en verfijnd, met levendige zuren, een zachte textuur en een mooie balans tussen fruitigheid en elegantie. De afdronk is zuiver, harmonieus en verfrissend.

Waarom is deze Portugese witte wijn zo populair?

• Gemaakt door Borges, een historisch Portugees wijnhuis opgericht in 1884
• Witte wijn uit de Douro, een van de bekendste wijnregio’s van Portugal
• Blend van klassieke witte Douro-druiven zoals Rabigato, Viosinho, Códega do Larinho en Gouveio
• Fris en aromatisch met citrus, steenfruit, peer en florale tonen
• 13% alcohol en een aanbevolen serveertemperatuur van 8 tot 10°C
• Levendige zuren met een soepele, harmonieuze afdronk
• Heerlijk bij visgerechten, wit vlees, charcuterie, pasta en risotto

Herkomst en vinificatie

Quinta da Soalheira ligt in São João da Pesqueira, in de subregio Cima Corgo binnen de Douro. De Quinta werd in 1904 aangekocht door de broers Borges en vormt een belangrijk onderdeel van de geschiedenis van het huis. Voor deze witte wijn worden klassieke Portugese druivenrassen gebruikt die goed passen bij het warme, bergachtige Douro-terroir. De blend levert een wijn op met aromatische frisheid, structuur en een zachte textuur.

Serveertip

Serveer Quinta da Soalheira Branco goed gekoeld op 8 tot 10°C. Deze frisse Portugese witte wijn is heerlijk als aperitief, maar past ook uitstekend bij gegrilde vis, kabeljauw, schaal- en schelpdieren, wit vlees, charcuterie, lichte pastagerechten, risotto, salades en zachte kazen.