Fola Primitivo Partially Dried Grapes kopen

Fola Primitivo Partially Dried Grapes is een volle rode wijn uit Puglia in Zuid-Italië. Deze Primitivo wordt gemaakt van gedeeltelijk gedroogde druiven, waardoor de wijn extra concentratie, rijp fruit en een zachte structuur krijgt. Toch blijft de stijl verrassend toegankelijk, met voldoende frisheid naast het rijke karakter.

Hoe smaakt Fola Primitivo?

Fola Primitivo heeft aroma’s van rijpe kersen, pruimen, bramen, rode bessen, specerijen en een subtiele balsamico-toets. In de smaak is de wijn vol, rond en fruitig, met zachte tannines en een kruidige afdronk. Door het gebruik van gedeeltelijk gedroogde druiven krijgt de wijn meer diepte, zonder log of zwaar te worden.

Waarom is deze Primitivo uit Puglia zo populair?

• Volle Italiaanse rode wijn uit Puglia
• Gemaakt van Primitivo-druiven met gedeeltelijke indroging
• Rijke smaak met kersen, pruimen, bramen en kruidige tonen
• Zachte tannines en een soepele, toegankelijke afdronk
• Heerlijk bij gegrild rood vlees, pasta, barbecue en gerijpte kazen

Herkomst en vinificatie

Fola Primitivo Partially Dried Grapes komt uit Puglia, een warme wijnregio in het zuiden van Italië waar Primitivo uitstekend rijpt. Voor deze wijn wordt een deel van de druiven gedeeltelijk gedroogd voordat ze worden verwerkt. Deze methode zorgt voor meer concentratie in geur en smaak, met extra rijp fruit, kruidigheid en zachtheid. De wijn wordt gemaakt in een moderne, toegankelijke stijl waarin fruit en soepelheid centraal staan.

Serveertip

Serveer Fola Primitivo Partially Dried Grapes rond 16-18°C. Lekker bij gegrild rood vlees, spareribs, hamburgers, pasta met rijke tomatensaus, stoofgerechten, kruidige ovenschotels en gerijpte kazen.