Ogier Artésis Rouge is een volle, soepele rode wijn uit de Côtes du Rhône. Deze biologische Rhône-blend wordt gemaakt van Grenache, Syrah, Mourvèdre en Cinsault en combineert rijp rood en donker fruit met kruidigheid, zachte tannines en een warme, mediterrane afdronk. Een toegankelijke maar karaktervolle rode wijn voor liefhebbers van Zuid-Franse wijnen.

Hoe smaakt Ogier Artésis Rouge?

In het glas heeft deze Côtes du Rhône een kersenrode kleur met paarse reflecties. In de geur herken je pruimen, kersen, bramen, rijp rood fruit, garriguekruiden, peper en een lichte toets van zoethout. De smaak is gul, rond en zijdeachtig, met sappig fruit, zachte versmolten tannines en voldoende frisheid. De afdronk is soepel, kruidig en warm, zonder zwaar te worden.

Waarom is deze rode Rhône-wijn zo populair?

• Gemaakt door Ogier, historisch wijnhuis uit Châteauneuf-du-Pape
• Biologische rode wijn uit Côtes du Rhône
• Blend van Grenache, Syrah, Mourvèdre en Cinsault
• Vol en fruitrijk met pruimen, kersen, bramen, kruiden en peper
• Grenache speelt de hoofdrol en zorgt voor rijp fruit en rondeur
• Zachte, versmolten tannines en een toegankelijke mediterrane stijl
• Heerlijk bij rood vlees, wild, stoofgerechten, kruidige worst en oude kazen

Herkomst en vinificatie

Ogier Artésis Rouge komt uit de zuidelijke Rhône, waar zon, Mistral en goed drainerende bodems zorgen voor rijpe druiven met veel concentratie. De wijn is afkomstig van stenige plateaus in de Vallée de l’Aygues. De druiven worden gedeeltelijk ontsteeld en onder gecontroleerde temperatuur vergist. Waar mogelijk vergisten Grenache en Syrah samen, zodat fruit, kruidigheid en structuur mooi samensmelten. Daarna rijpt de wijn in de kelders van Ogier in Châteauneuf-du-Pape, waar de natuurlijke vochtigheid van artesische bronnen bijdraagt aan een rustige rijping.

Serveertip

Serveer Ogier Artésis Rouge licht gekoeld op 16 tot 18°C. Deze volle maar soepele Rhône-wijn past uitstekend bij gegrild rood vlees, lamskoteletten, wildgerechten, boeuf bourguignon, stoofpotten, kruidige worstjes, Provençaalse ovenschotels, paddenstoelen, linzenstoof en stevige oude kazen.