Herkomst en wijnhuis

Lunaris Malbec 2025 is een volle rode wijn afkomstig uit San Juan, Argentinië, geproduceerd door het vooruitstrevende wijnhuis Bodegas Callia. Gelegen in de droge en zonnige Tulum Valley, profiteren de druiven hier van een bijzonder klimaat, windinvloeden van het Pie de Palo-gebergte en irrigatie met smeltwater uit de Andes.

Wijngaarden en terroir

De druiven groeien op 650 meter hoogte in Caucete, waar de bodem alluviaal en zanderig is. Deze omstandigheden zorgen voor een uitstekende drainage en warmteopslag, wat resulteert in rijpe druiven met geconcentreerde smaken.

Druif en vinificatie

De wijn wordt gemaakt van 100% Malbec. De druiven worden met de hand geplukt en direct naar de kelder gebracht voor vinificatie onder optimale omstandigheden. Dit zorgt voor een maximale expressie van het fruit en een evenwichtige structuur.

Kleur, geur en smaak

Kleur: Helder robijnrood met paarse tinten. Geur: Frisse aroma’s van rood fruit zoals kers en framboos, gecombineerd met een vleugje vanille. Smaak: Zacht, mild zoet en perfect in balans. De smaak is rond, met sappig fruit en een milde afdronk.

Foodpairing

Ideaal bij rood vlees van de barbecue, lamsvlees, stoofpotten, gevogelte en pasta’s met rijke sauzen. Een veelzijdige eetwijn voor elke gelegenheid.

Conclusie

Lunaris Malbec 2025 is een toegankelijke, fruitige Malbec met 13% alcohol. Perfect voor wie houdt van zachte tannines en sappige smaken in een moderne stijl.