Hubert Brochard, Terres Caillotes - Les Trois Côteaux - Sancerre Blanc is een elegante en verfijnde witte wijn met een frisse en minerale stijl. De wijn heeft een lichtgele kleur met groene reflecties. smaken van grapefruit en passievrucht. De smaak is rijk, frisdroog en vol fruit, met een uitgesproken mineraliteit afkomstig van de vuurstenen bodem. Serveer deze wijn op een temperatuur van 8-10°C.

Perfect bij Vis en Geitenkaas

Deze Sancerre is een uitstekende keuze bij vis, schaal- en schelpdieren, patés en diverse kazen – in het bijzonder geitenkaas zoals Crottin de Chavignol.

Op dronk

Deze 100% Sauvignon Blanc is direct op dronk, maar kan nog 3-5 jaar bewaard worden.

Loire, Frankrijk

De wijngaarden voor deze wijn liggen in de appellatie Sancerre, in de Loirevallei. De ondergrond van vuursteen (silex) geeft de wijn zijn karakteristieke mineraliteit en spanning.

Het wijnhuis Hubert Brochard behoort tot de gerenommeerde producenten van de streek. De familie werkt met grote toewijding in de wijngaarden en in de kelder om loepzuivere en expressieve wijnen te maken. Deze cuvée is afkomstig van drie specifieke hellingen (‘Les Trois Côteaux’) met een bijzonder terroir.

Sauvignon Blanc druiven

Deze wijn is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc. De combinatie van het koele klimaat, de vuurstenen bodem en de druif zorgt voor een wijn met frisheid, aromatische intensiteit en een kenmerkende mineraliteit.