Herkomst en karakter

Feral No.1 White – Hop Szechuan Pepper is een alcoholvrije, gefermenteerde drank uit Trentino op basis van biologische witte biet. Deze unieke pet-nat wordt verrijkt met hop en szechuanpeper, wat resulteert in een licht troebele, levendige creatie met uitgesproken citrus, florale en kruidige aroma’s.

Smaakprofiel

Kleur: Licht citroengeel, licht troebel Geur: Frisse citrus, florale tonen van hop, tinteling van szechuanpeper Smaak: Fris, licht pittig en elegant met een zachte balans tussen zuren en kruiden

Serveertips

Uitstekend bij gegrilde groenten, gestoomde vis, sushi, ceviche en frisse salades met vinaigrette. Serveer gekoeld op 8–10 °C.

Uniek concept

Feral Nº1 is allesbehalve conventioneel. Door natuurlijke fermentatie en botanische toevoegingen is deze drank een alternatief voor witte wijn – complex, gastronomisch en 100% alcoholvrij.