Corvina dessertwijn: fluwelig zoet uit het hart van Veneto

Corvina is de ruggengraat van beroemde rode wijnen uit Veneto zoals Valpolicella en Amarone. Maar wanneer deze druif wordt gebruikt voor dessertwijn – zoals in de stijl van Recioto della Valpolicella – ontstaat er iets bijzonders: een intens zoete rode wijn vol diepgang, specerijen en rijp donker fruit. Een decadente afsluiter voor liefhebbers van krachtige zoete wijnen.

De kleur is diep robijnrood tot granaat. In de neus domineren aroma’s van kersenconfituur, gedroogde pruimen, cacao, kaneel en een hint van balsamico. In de mond is Corvina dessertwijn rijk, fluwelig en geconcentreerd, met zijdezachte tannines en een aangename frisheid. Een droom bij pure chocolade, gedroogd fruit of een kaasplankje met harde kazen.

Waarom kiezen voor Corvina als dessertwijn?

• Diepgekleurde, intens zoete rode wijn met structuur en finesse.
• Aroma’s van kersen, pruimen, cacao en kruiden.
• Vol, fluwelig en krachtig met een lange afdronk.
• Ideaal bij chocolade, gedroogd fruit of als wijn om op te nippen.

Corvina dessertwijn – vaak in de vorm van Recioto – is een majestueuze klassieker uit Noord-Italië. Zoet, maar met karakter. Een genot voor wie houdt van rijke en kruidige afsluiters.