Furmint: Edel en veelzijdige dessertwijn uit Hongarije
Furmint is een witte druif die vooral bekendstaat als de belangrijkste basis voor de wereldberoemde Tokaji dessertwijnen uit Hongarije. Deze druif heeft een hoge zuurgraad en ontwikkelt onder invloed van edele rotting (botrytis) een indrukwekkende concentratie en complexiteit. Hierdoor ontstaat een dessertwijn die rijk, fris en elegant tegelijk is, met een prachtige balans tussen zoetheid en levendigheid.
De kleur van Furmint dessertwijn varieert van licht goudgeel tot diep amber. De geur is intens met aroma’s van gekonfijte abrikoos, honing, citrus, kamille en lichte kruiden. De smaak is vol en fluweelzacht met tonen van rijp steenfruit, sinaasappelschil, honing en een verfrissende zuurgraad die de wijn een lange, elegante afdronk geeft. Furmint dessertwijn combineert perfect met klassieke desserts zoals crème brûlée, tarte tatin, maar ook met foie gras en blauwaderkazen.
Waarom kiezen voor Furmint als dessertwijn?
- Rijke en complexe wijn met een perfecte balans tussen zoetheid en zuurgraad.
- Typische aroma’s van honing, abrikoos en citrusfruit.
- Veelzijdig inzetbaar bij zoete en hartige gerechten.
- Unieke Hongaarse traditie en kwaliteit.
Furmint dessertwijn is een elegant en karaktervol glas vol geschiedenis en finesse. Ideaal voor wie houdt van verfijnde, klassieke zoetheid met een frisse toets.
Veelgestelde vragen over dessertwijn
Hier vindt u de antwoorden op de meest gestelde vragen over dessertwijnen. Van druivenrassen en productiestijlen tot smaakprofielen en combinaties met gerechten – alles wat u wilt weten over dessertwijn op één plek.



