Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc is vol met intense smaken van passievrucht, meloen en een hint van limoen. Deze bubbel is licht en zacht met een prettige zuurgraad die zorgt voor een versterking van de tropische smaken zoals ananas, peer en guave. Drink deze bubbel op een temperatuur van 8-10°C.
Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc is heerlijk bij de borrel en bij zeevruchten.
Deze wijn is nu op dronk en je kunt hem tot 2025 bewaren.
Steenberg Estate ligt in de Constantia vallei, het oudste wijngebied in de Nieuwe Wereld, dat bekend staat om zijn koel klimaat. De wijngaarden van Steenberg bevinden zich op de hellingen van de Steenberg, onderdeel van het nationale park Tafelberg. Dankzij de bescherming tegen de hete middagzon en de koelte van de oceaan die de luchtvochtigheid laag houdt, blijven de zomertemperaturen beperkt tot slechts 22°C.
Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc is gemaakt van Sauvignon Blanc druiven. De druiven worden traditioneel met de hand geoogst en voorzichtig met de hele tros geperst onder lage druk, waardoor geen bitterheid verloren gaat. Het sap wordt 's nachts schoongemaakt voordat het de vergisting ondergaat.
Ontdek meer over onze andere bubbels en laat je verrassen door ons uitgebreide assortiment.
Producent | Steenberg Estate, Steenberg Road Constantia Valley, 7945, Cape Town, Zuid Afrika |
Totaal zuur in g / l (ca.) | 6,30 |
Restsuikers in g / l (ca.) | 7,60 |
Allergenen en ingrediënten | bevat Sulfiet |
Flesgrootte in liters | 0,75 |
Alcoholpercentage | 12,5 |
Land van herkomst | Zuid-Afrika |
Wijngebied | Constantia Vallei |
Druivensoort | Sauvignon Blanc |
Merk | Steenberg Estate |