EAU de Provence rose is een nieuwe biologische rosé van dezelfde wijnmakers als het befaamde Ultimate Provence. Een briesje van de oceaan ontmoet wilde dennen, verwarmd met de delicate specerijen van Provençaalse kruiden, kaneel. Smaken van Steenvruchten, verse wijngaardperziken, verweven met rijpe, sappige abrikozen en grapefruit. Drink deze rose wijn op een temperatuur van 8-10°C.
EAU de Provence rosé is een perfecte wijn om mee te nemen naar een BBQ en te serveren met gegrilde kip of groentespiesjes. Ook kun je de wijn combineren met schaal- en schelpdieren, salades of zeevruchten.
Je kunt de wijn nu drinken en tot 2026 bewaren.
Gesmeed met respect voor de natuur. 370 hectare aan wijnstokken gecertificeerd biologisch (AB). Hoogste certificering voor milieukwaliteit (HVE), gelegen op een krijtachtig plateau op 300 meter hoogte.
EAU de Provence rose is gemaakt van de druivensoorten Grenache Noir, Cinsault en Syrah. Koele nachten en grote temperatuurverschillen overdag zorgen voor een lange rijping van de druiven, waardoor ze diepgang van karakter en frisse aroma's krijgen. Groeiend op kalksteen, wat zorgt voor zowel drainage als een constante waterbron, onderscheidt de wijn met een mineraliteit. De druiven worden in de nacht geoogst om hun frisheid te behouden.