Salentein Barrel Selection Merlot 2024
Salentein Barrel Selection Merlot kopen
Salentein Barrel Selection Merlot is een volle en soepele rode wijn uit de Uco Valley in Mendoza, Argentinië. Deze 100% Merlot combineert rijp zwart fruit, pruimen, cassis, paprika, tabak, vanille en subtiele houttonen met zachte tannines en een lange afdronk. Een elegante Argentijnse rode wijn met rondeur, structuur en veel drinkplezier.
Hoe smaakt Salentein Barrel Selection Merlot?
In de geur herken je pruimen, zwarte kersen, cassis, bramen, rijpe paprika, tabak, zachte specerijen, vanille en een lichte toets van cederhout. De smaak is vol, soepel en rond, met rijp donker fruit, zachte tannines, milde kruidigheid en een lange, evenwichtige afdronk. De rijping op Frans eikenhout geeft extra diepte, structuur en verfijnde houttonen.
Waarom is deze Merlot uit Mendoza zo populair?
- Rode wijn uit de Uco Valley in Mendoza, Argentinië
- Gemaakt van 100% Merlot van hooggelegen wijngaarden
- Volle en ronde stijl met pruim, zwarte kers, cassis, tabak, vanille en cederhout
- Rijping op Frans eikenhout zorgt voor extra structuur, zachte tannines en lengte
- Heerlijk bij ossenhaas, entrecote, eendenborst, geroosterd vlees, pasta’s en gerijpte kazen
Herkomst en vinificatie
Salentein Barrel Selection Merlot komt uit de Valle de Uco in Mendoza, een hooggelegen wijngebied aan de voet van de Andes. De combinatie van zonnige dagen, koele nachten en stenige bodems zorgt voor rijp fruit, frisheid en balans. De wijn wordt gemaakt van 100% Merlot. Tijdens de vinificatie wordt gewerkt aan goede extractie van kleur, fruit en tannines, waarna de wijn ongeveer 12 maanden rijpt op Frans eikenhout voor extra rondeur, kruidigheid en complexiteit.
Serveertip
Serveer Salentein Barrel Selection Merlot rond 16°C. Open de fles bij voorkeur 30 minuten voor het schenken. Lekker bij ossenhaas, entrecote, eendenborst met balsamico, geroosterd vlees, lamsvlees, stoofgerechten, pasta met rijke saus, gegrilde groenten, paddenstoelen en gerijpte kazen.
Ontdek meer over onze andere rode wijnen uit Argentinië.
| Producent | Bodegas Salentein, Ruta Provincial 89 s/n, Los Árboles, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentinië. |
| Totaal zuur in g / l (ca.) | 5,7 |
| Restsuikers in g / l (ca.) | 2,1 |
| Allergenen en ingrediënten | Bevat sulfiet |
| Flesgrootte in liters | 0,75 |
| Alcoholpercentage | 13,5 |
| Land van herkomst | Argentinië |
| Wijngebied | Mendoza |
| Druivensoort | Merlot |
| Wijnhuis |
Bodegas Salentein
|
| Jaargang | 2024 |



