Salentein Barrel Selection Merlot smaakt naar rood fruit, kruiden en cederhout. Fluweelzacht, met een mooie structuur, een perfecte balans en een heerlijke afdronk. Drink deze rode wijn op een temperatuur van 16-18°C.
Lekker bij Wild
Salentein Barrel Selection Merlot is lekker bij wildgerechten. Denk aan haas, fazant, patrijs of kwartel. Maar ook ree, hert en konijn. Ook kunt u deze wijn perfect combineren met jonge kazen of paté.
Op dronk
Je kunt deze rode wijn nu drinken en tot 2024 bewaren.
Mendoza, Argentinië
Salentein Barrel Selection Merlot is afkomstig van Bodegas Salentein. Het succesverhaal van Bodegas Salentein start met de Oprichting in 1997 door de Nederlandse zakenman en visionair Mijndert Pon. De populariteit van Argentijnse wijn is sindsdien sterk gegroeid. Salentein heeft hier aan bijgedragen door in elk wijnsegment producten van top kwaliteit aan te bieden.
Merlot druiven
Salentein Barrel Selection Merlot is gemaakt van 100% Merlot druiven. De Barrel Selection van Salentein kenmerkt zich door opvoeding in eikenhouten vaten. De rijping in houten vaten geeft aan de ene kant de wijn meer structuur en smaak, maar zorgt er ook voor dat de wijn zijn scherpe kanten verliest. De wijngaarden liggen in de Mendoza, in het hart van Alto Valle de Uco, meer dan 1200 meter boven de zeespiegel. De bodem bestaat hier uit grof gesteente, wat zorgt voor een perfecte water doorlaatbaarheid. De nachten zijn koel door afdalende lucht uit de Andes en de dagen zonnig en warm. Deze combinatie van factoren komt de aroma ontwikkeling ten goede.