Kremstal is een verfijnde wijnregio in het hart van Oostenrijk, net ten westen van de historische stad Krems an der Donau. Als onderdeel van de bredere regio Niederösterreich deelt Kremstal het podium met beroemde buren als Wachau en Kamptal, maar heeft het tegelijkertijd een geheel eigen stijl – fris, mineraal en elegant.

De wijngaarden van Kremstal strekken zich uit langs de Donau en over de omliggende heuvels, met bodems die variëren van löss en leem tot steenachtige terrassen. Dit terroir, gecombineerd met een continentaal klimaat met warme dagen en koele nachten, levert druiven op met rijpheid én spanning.

Grüner Veltliner en Riesling – de kroonjuwelen

De wijnen van Kremstal DAC zijn vooral gebaseerd op de twee paradepaardjes van Oostenrijk: Grüner Veltliner en Riesling. Grüner Veltliner uit Kremstal is typisch kruidig, fris en soepel met tonen van groene appel, witte peper en citrus. De Rieslings zijn strak, mineraal en aromatisch met steenvrucht, bloesem en een levendige zuurgraad.

De stijl is elegant en toegankelijk, maar met voldoende diepgang voor gastronomisch gebruik of flesrijping. Zowel klassieke, roestvrijstalen varianten als houtgerijpte cuvées komen hier voor.

Traditie met een moderne blik

In Kremstal vind je een mix van eeuwenoude wijntraditie en innovatieve wijnbouw. Veel producenten werken biologisch of biodynamisch, met veel aandacht voor bodemgezondheid en terroirexpressie. Bekende wijnmakers zoals Weingut Stadt Krems en Malat zorgen voor internationale erkenning van de regio.

Waarom kiezen voor wijnen uit Kremstal?

• Frisse en expressieve witte wijnen van topdruiven
• DAC-classificatie voor gegarandeerde herkomst en stijl
• Veel mineraliteit dankzij Donau-terroir
• Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
• Ideaal bij de moderne keuken: van sushi tot salades

Kremstal is een wijnregio voor liefhebbers van precieze, levendige witte wijnen met karakter – een ware schat aan de oevers van de Donau.