Domaine Malet Sauvignon Touraine is zeer verfrissend met smaken van citrus en tropisch fruit. Drink deze witte wijn op een temperatuur van 8-10°C.

Lekker bij Zeevruchten

Domaine Malet Sauvignon Touraine is lekker bij zeevruchten, oesters, vis of geitenkaas.

Op dronk

Je kunt de wijn nu drinken en tot 2026 bewaren.

Loire, Frankrijk

Domaine Malet Sauvignon Touraine wordt gemaakt door Domaine Malet. De derde generatie wijnmakers werkt nu op Domaine Malet. Hun grootvader en vader waren leveranciers aan de plaatselijke coöperatie. Alain en Bruno Malet begonnen als werknemers bij het Domaine maar namen langzamerhand het Domaine over om volledig onafhankelijk te worden in 2001. Vandaag de dag bezitten ze 40 ha wijngaarden, de meerderheid in de AOC Touraine en de rest in het AOC Valençay.

Sauvignon Blanc druiven

Domaine Malet Sauvignon Touraine wordt gemaakt van 100% Sauvignon Blanc druiven. De wijnstokken groeien in een gebied dat rijk is aan klei, kalksteen en vuursteen. De vinificatie vindt plaats met behulp van een thermoregulatie van de vaten. De wijn rijpt op gist voor ongeveer 6 maanden.