Farina Bianco kopen

Farina Bianco is een frisse, fruitige witte wijn uit Veneto in Noord-Italië. Deze toegankelijke Italiaanse witte wijn wordt gemaakt van Garganega en Trebbiano, aangevuld met een beetje Chardonnay. De wijn is zacht, sappig en verkwikkend, met aroma’s van peer, appel, perzik, meloen, ananas en een lichte kruidigheid.

Hoe smaakt Farina Bianco?

In het glas heeft Farina Bianco een heldere lichtgele kleur. In de geur herken je rijpe appel, sappige peer, meloen, perzik, citrus en exotisch fruit zoals ananas. De smaak is droog, zacht en fruitig, met milde zuren en een frisse, soepele afdronk. Een witte wijn die makkelijk drinkt, maar genoeg fruit en levendigheid heeft om breed inzetbaar te zijn.

Waarom is deze Italiaanse witte wijn zo populair?

• Gemaakt door Farina, een familiebedrijf uit het hart van Valpolicella Classico
• Witte wijn uit Veneto, rondom Verona
• Blend van Garganega en Trebbiano, aangevuld met een beetje Chardonnay
• Fris, zacht en sappig met peer, appel, perzik, meloen en ananas
• 11,5% alcohol en daardoor toegankelijk en doordrinkbaar
• Modern gemaakt met koele vergisting op roestvrij staal
• Heerlijk als borrelwijn of bij salades, witte vis, lichte pasta en antipasti

Herkomst en vinificatie

Farina Bianco komt uit Veneto, de Noord-Italiaanse wijnregio rond Verona en het Gardameer. Voor deze wijn gebruikt Farina vooral Garganega en Trebbiano, twee klassieke witte druiven uit de streek, aangevuld met een kleine hoeveelheid Chardonnay voor extra ronding en fruit. De wijn wordt modern gevinifieerd in roestvrijstalen tanks met koele vergisting, zodat het frisse fruit en de zachte, sappige stijl mooi behouden blijven.

Serveertip

Serveer Farina Bianco goed gekoeld op 8 tot 10°C. Deze soepele Italiaanse witte wijn is heerlijk als aperitief, borrelwijn of huiswijn en combineert goed met frisse salades, witte vis, garnalen, antipasti, bruschetta, lichte pasta’s, gegrilde groenten, zachte kazen en zomerse borrelhapjes.