Tesela by Clunia 2021

Tesela by Clunia kopen

Tesela by Clunia is een krachtige, intense rode wijn uit Castilla y León in Spanje. Deze wijn wordt gemaakt van Tempranillo en Syrah, afkomstig van hooggelegen wijngaarden in de provincie Burgos. De wijn combineert bosbessen, bramen, rijpe kersen, cacao en geroosterd eikenhout met ronde tannines, frisheid en een lange fruitige afdronk.

Hoe smaakt Tesela by Clunia?

In het glas heeft deze Spaanse rode wijn een diepe robijnrode kleur. In de geur herken je bosbessen, bramen, rijpe kersen, framboos, zwart fruit, cacao, zwarte drop, toast en geroosterd eikenhout. De smaak is intens en vlezig, met een explosie van donker fruit, frisse zuren, ronde elegante tannines en een aanhoudend fruitige afdronk.

Waarom is deze Spaanse rode wijn zo populair?

• Gemaakt door Bodegas Clunia, onderdeel van Príncipe de Viana
• Rode wijn uit Castilla y León in Spanje
• Blend van Tempranillo en Syrah
• Afkomstig van hooggelegen wijngaarden in Burgos, rond 900 tot 1.000 meter hoogte
• Intens en krachtig met bosbessen, bramen, kersen, cacao en geroosterd eikenhout
• Ronde tannines en een lange, fruitige afdronk
• 6 maanden rijping op Franse eikenhouten vaten
• Heerlijk bij gegrild vlees, stoofgerechten, eend, gans en gegrilde groenten

Herkomst en vinificatie

De druiven voor Tesela by Clunia groeien in de omgeving van Coruña del Conde en Brazacorta, in de Noord-Spaanse provincie Burgos. De wijngaarden liggen zeer hoog, tussen ongeveer 900 en 1.000 meter, op bodems van zand, kalk en klei. Door de grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht rijpen de druiven langzaam, waardoor ze concentratie, frisheid en aromatische diepte behouden. Na traditionele vinificatie rijpt de wijn 6 maanden op Franse eikenhouten vaten van 225 liter.

Serveertip

Serveer Tesela by Clunia licht gekoeld op 16 tot 18°C. Deze krachtige Spaanse rode wijn past uitstekend bij stevige vleesgerechten van de grill, lamsvlees, rundvlees, stoofschotels, eend, gans, gegrilde groenten, kruidige tapas, paddenstoelen en halfharde of gerijpte kazen.