Dankzij het gematigde klimaat, graniet- en gneisbodems en de rijping “sur lie” (op de gistcellen), krijgen de wijnen van Forchetière extra complexiteit en textuur zonder hun frisheid te verliezen.

Stijl en druivenras

De wijnen van Château la Forchetière worden gemaakt van 100% melon de bourgogne – een druif die uniek is voor Muscadet. De stijl is strak en levendig, met aroma’s van citrus, appel, witte bloemen en een subtiel zilte toets. Dankzij de “sur lie”-rijping ontstaat extra diepte, zachte mousse en een licht romig mondgevoel.

Ideaal voor foodpairing

Deze wijn is de perfecte begeleider van zeevruchten zoals oesters, mosselen en garnalen, maar ook heerlijk bij sushi, lichte salades of als verfrissend aperitief. De lage alcohol en hoge zuren maken hem zeer doordrinkbaar.

Waarom kiezen voor Château la Forchetière?

• Franse witte wijn met veel frisheid en finesse
• Muscadet Sèvre et Maine sur lie – klassiek en zuiver
• Perfecte prijs-kwaliteitverhouding voor iedere gelegenheid
• Ideaal bij vis en zeevruchten
• Loire-wijn met karakter en terroir

Château la Forchetière brengt het maritieme karakter van de Loire in het glas: fris, puur en elegant – een verademing voor elke liefhebber van droge witte wijn.