Villa Blanche Pinot Noir ruikt naar zwarte kersen en specerijen. De wijn heeft hele zachte tannines en smaakt naar citrus, rood fruit en mint. Een geweldige Pinot Noir van de coolste terroirs rond de Middellandse Zee. Drink deze Pinot Noir op een temperatuur van 14-16°C.

Lekker bij Vis en Gevogelte

Villa Blanche Pinot Noir is lekker bij Zalm en Tonijn, bij gevogelte en bij milde kazen.

Op dronk

Je kunt de wijn nu drinken en tot 2028 bewaren.

Languedoc Roussillon in Frankrijk

Villa Blanche Pinot Noir wordt gemaakt door het beroemde en bekroonde Domaine Calmel & Joseph uit de Languedoc Roussillon. De wijngaarden bevatten kalkhoudende klei met 20% ijzerhoudende rode, witte en grijze kleisoorten. De bodem is lichtjes zanderig, waardoor een goede beluchting en goede afwatering mogelijk zijn. De wijngaard bevindt zich op 250 m hoogte, waardoor er een aanzienlijke warmteverschil tussen dag en nacht is. Dit bevordert de ontwikkeling van Pinot Noir.

Pinot Noir druiven

Villa Blanche Pinot Noir is gemaakt van 100% Pinot Noir druiven. De wijn rijpt gedurende 5 maanden in een Betonnen tank voor het bottelen. Lichte filtratie.