Tramin Glarea Chardonnay 2024
Tramin Glarea Chardonnay kopen
Tramin Glarea Chardonnay is een frisse, volle en mineraal gedreven witte wijn uit Alto Adige in Noord-Italië. Deze 100% Chardonnay komt van kalk- en grindrijke bodems, waar de naam Glarea naar verwijst. De wijn combineert rijpe banaan, abrikoos, ananas, citrus, groene tonen en een duidelijke mineraliteit met een sappige, harmonieuze afdronk.
Hoe smaakt Tramin Glarea Chardonnay?
In de geur herken je rijpe banaan, abrikoos, ananas, gele appel, citrus, lichte bloemen en een subtiele houttoets. De smaak is fris, sappig en vol, met rijp geel fruit, levendige zuren, fijne romigheid en een uitgesproken minerale afdronk. Door de vergisting en rijping op eikenhout krijgt de wijn extra structuur en diepte, terwijl de koele nachten in Alto Adige voor frisheid en balans zorgen.
Waarom is deze Chardonnay uit Alto Adige zo bijzonder?
- Witte wijn uit Alto Adige in Noord-Italië
- Gemaakt van 100% Chardonnay
- Glarea verwijst naar grindrijke bodems die zorgen voor duidelijke mineraliteit
- Frisse en volle stijl met banaan, abrikoos, ananas, citrus en fijne houttonen
- Vergisting en rijping op barriques, tonneaux en grote houten vaten geven extra textuur
- Heerlijk bij vis, wit vlees, spaghetti vongole, groentegerechten en pizza met buffelmozzarella
Herkomst en vinificatie
Tramin Glarea Chardonnay komt uit Alto Adige, een bergachtige wijnregio in Noord-Italië waar warme dagen en koele nachten zorgen voor rijp fruit met frisse zuren. De druiven groeien op kalk- en grindrijke bodems, wat de wijn zijn minerale spanning geeft. Na de handmatige oogst worden de druiven zacht geperst. De vergisting vindt plaats op eikenhouten vaten bij gecontroleerde temperatuur, gevolgd door gedeeltelijke malolactische fermentatie en rijping op barriques, tonneaux en grote houten vaten.
Serveertip
Serveer Tramin Glarea Chardonnay op ongeveer 10-12°C. Lekker bij spaghetti vongole, gegrilde vis, kabeljauw, zalm, wit vlees, kip, groenteminestrone, risotto, romige pasta, zachte kazen en pizza met buffelmozzarella.
Ontdek meer over onze andere witte wijnen uit Italië.
| Producent | Cantina Tramin, Strada del Vino 144, 39040 Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige, Italië. |
| Totaal zuur in g / l (ca.) | 5.9 |
| Restsuikers in g / l (ca.) | 1 |
| Allergenen en ingrediënten | Bevat Sulfiet |
| Flesgrootte in liters | 0.75 |
| Alcoholpercentage | 13,5 |
| Land van herkomst | Italië |
| Wijngebied | Alto Adige |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Wijnhuis |
Cantina Tramin
|
| Jaargang | 2024 |



