Royal Tokaji Late Harvest is een zachte dessertwijn uit de beroemde Tokaji-regio in Hongarije. De wijn heeft verfijnde smaken van witte perzik, honing en tropisch fruit. Door de rijping in houten vaten en de unieke vulkanische bodem van Tokaji biedt deze wijn een uitzonderlijke beleving. Serveer gekoeld op een temperatuur van 8-10°C.
De Royal Tokaji Late Harvest is perfect te combineren met frisse desserts zoals perzik, mango, tarte tatin of fruitgebak. Ook heerlijk als aperitief of bij hartige gerechten zoals salades met vis, kip of eendenlever.
Deze wijn is direct op dronk en kan nog 3-5 jaar verder rijpen.
De Royal Tokaji Late Harvest komt uit Tokaji, een van de meest gerenommeerde wijnregio’s ter wereld. De druiven worden geteeld op de rode vulkanische klei en lössgrond van de Nyulászó-wijngaard, wat zorgt voor de kenmerkende complexiteit en mineraliteit. Tokaji staat bekend om zijn rijke traditie en unieke dessertwijnen van topkwaliteit.
De blend van Furmint, Yellow Muscat en Hárslevelu draagt bij aan de unieke smaak van deze dessertwijn. De druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt en verwerkt met respect voor de tradities van de Tokaji-regio. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen vaten, gevolgd door een korte rijping op Hongaarse eikenhouten vaten.
| Producent | Royal Tokaji Winery | 3909 Mad, Hongarije |
| Allergenen en ingrediënten | Bevat Sulfiet |
| Flesgrootte in liters | 0,5 |
| Alcoholpercentage | 12 |
| Land van herkomst | Hongarije |
| Wijngebied | Tokaj |
| Druivensoort | Furmint |
| Wijnhuis | Royal Tokaji |
| Jaargang | 2023 |