Spier Signature Pinotage is een soepele, fruitrijke rode wijn uit de Western Cape in Zuid-Afrika. Deze Pinotage combineert rijpe zwarte bessen, rode kersen en bramen met zachte tannines, frisse zuren en een subtiele kruidige houttoets. Een toegankelijke Zuid-Afrikaanse rode wijn voor liefhebbers van rond, sappig en kruidig rood.
In het glas heeft deze Pinotage een diepe robijnrode kleur met een paarse rand. In de geur herken je zwarte bessen, rijpe rode kersen, bramen, pruimen, cranberry, framboos en een vleugje eikenkruidigheid. De smaak is zacht, sappig en fruitig, met soepele tannines, gebalanceerde zuren en een lange, fruitige afdronk.
Spier Signature Pinotage komt uit de Western Cape, een van de belangrijkste wijnregio’s van Zuid-Afrika. Pinotage is de eigen rode druif van Zuid-Afrika en staat bekend om zijn rijpe fruit, kruidigheid en zachte structuur. Voor deze Signature Pinotage wordt een deel van de wijn op eikenhout opgevoed, waardoor het sappige fruit extra diepte krijgt met subtiele tonen van specerijen, vanille en toast.
Serveer Spier Signature Pinotage licht gekoeld op 16 tot 18°C. Deze Zuid-Afrikaanse rode wijn past uitstekend bij gemarineerde lamskoteletten van de grill, boerewors, hamburgers met gekarameliseerde ui, stoofgerechten, mild gekruide groentecurry, paddenstoelenrisotto, barbecuegerechten en zachte kazen.
| Producent | Spier Wine Farm, R310 Baden Powell Drive, Stellenbosch, 7603, Zuid-Afrika. |
| Totaal zuur in g / l (ca.) | 5,5 |
| Restsuikers in g / l (ca.) | 3,2 |
| Allergenen en ingrediënten | Bevat Sulfiet |
| Flesgrootte in liters | 0,75 |
| Alcoholpercentage | 14,5 |
| Land van herkomst | Zuid-Afrika |
| Wijngebied | Stellenbosch |
| Druivensoort | Pinotage |
| Wijnhuis | Spier Wine Farm |
| Jaargang | 2024 |