Reyneke Reserve White 2018

Reyneke Reserve White is een verfijnde witte wijn uit Stellenbosch, Zuid-Afrika. Deze elegante wijn is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc en heeft complexe smaken van limoen, groene vijg, vlierbloesem en subtiele houttonen. In de mond is de wijn gelaagd, met frisse zuren, zachte textuur en een lange, minerale afdronk. Een wijn met spanning, elegantie en diepgang.

Heerlijk bij verfijnde gerechten

Reyneke Reserve White is ideaal bij gerechten met schaal- en schelpdieren, ceviche, gegrilde vis of gerechten met citrustonen. Ook uitstekend bij gerechten met groene kruiden, artisjokken of lichte kazen zoals geitenkaas.

Op dronk

Deze wijn is nu op dronk, maar ontwikkelt zich prachtig tot minstens 2028. Serveer gekoeld op 10–12°C voor de beste expressie.

Herkomst

De wijn is afkomstig van Reyneke Wines in Stellenbosch . De wijngaarden worden zonder synthetische chemicaliën bewerkt en zijn gericht op biodiversiteit en natuurlijke balans.

Druivenrassen

Gemaakt van 100% Sauvignon Blanc, deels vergist en gerijpt op eikenhouten vaten voor complexiteit en structuur, en deels op roestvrijstaal voor frisheid en precisie.