Jordan Inspecteur Peringuey Chenin Blanc is een eigentijdse en heerlijke wijn met smaken van witte peer, kweepeer, en groene ananas verweven met een kruidige complexiteit. Drink deze witte wijn op een temperatuur van 10-12°C.

Lekker bij Zeevruchten

Jordan Inspecteur Peringuey Chenin Blanc is lekker bij visgerechten, wit vlees en gevogelte.

Op dronk

Je kunt deze witte wijn nu drinken en tot 2026 bewaren.

Stellenbosch, Zuid Afrika

Jordan Inspecteur Peringuey Chenin Blanc is afkomstig van Jordan Winey gevestigd in Stellenbosch, Zuid Afrika.

Chenin Blanc druiven

Jordan Inspecteur Peringuey Chenin Blanc is gemaakt van Chenin druiven. Na een zachte persing gevolgd door een koude bezinking gedurende 2 dagen, werd het sap in Eiken vaten gefermenteerd in 228L in 4e vulling Bourgondisch gevormde vaten en rijpte sur-lie in het vat gedurende 7 maanden met af en toe een "barrel rolling" om rijkdom aan de wijn toe te voegen. Om de frisse citrussmaak te accentueren, werd 42% in tanks gegiste Chenin Blanc gemengd met het in vaten gegiste deel.