Mar de Frades Albariño is een elegante witte wijn uit Rías Baixas met sappige, verfijnde smaken en perfect in balans met levendige zuren en een minerale frisheid. Deze wijn is het toonbeeld van elegantie, frisheid en zuiverheid, zoals alleen Albariño dat kan zijn.

Perfect bij zeevruchten of als aperitief

Deze Atlantische wijn is ideaal bij schaal- en schelpdieren, zomerse salades of gewoon als verfijnd aperitief. De levendige zuren en frisse aroma’s maken hem ook geschikt bij sushi, ceviche of een salade met geitenkaas en citrusdressing.

Op dronk

Nu perfect op dronk. Serveer op 8–10°C om de florale en zilt-fruitige expressie volledig tot zijn recht te laten komen.

Val do Salnés, Rías Baixas

De druiven komen van geselecteerde wijngaarden in Val do Salnés, dicht bij de Atlantische Oceaan. Een deel van de druiven wordt 14 uur gemacereerd zonder sulfiet, onder CO₂, voor maximale aroma-extractie. Na fermentatie volgt 5 maanden batonnage op fijne lies voor extra diepgang en textuur.

100% Albariño

De wijn is gemaakt van 100% Albariño. De druif levert florale aroma’s, citrus, limoen, peer en een zilte toets — een expressieve weerspiegeling van de oceaan en haar omgeving.