Mar de Frades Albariño Atlántico kopen

Mar de Frades Albariño Atlántico is een frisse, elegante witte wijn uit Rías Baixas in Galicië, Spanje. Deze iconische Albariño komt uit het Val do Salnés, dicht bij de Atlantische Oceaan, en combineert citrus, tropisch fruit, wilde bloemen, eucalyptus en munt met levendige zuren, mineraliteit en een verfijnde zilte afdronk.

Hoe smaakt Mar de Frades Albariño?

In het glas heeft deze Albariño een heldere, bleekgele kleur met limoenachtige reflecties. In de geur herken je wilde bloemen, eucalyptus, munt, citrus, groene appel, perzik, ananas, mango en een lichte tropische toets. De smaak is fris, levendig en energiek, met sappig fruit, frisse zuren, veel volume en een minerale, licht zilte afdronk die duidelijk verwijst naar de Atlantische herkomst.

Waarom is deze Albariño zo populair?

• Gemaakt door Mar de Frades, een van de bekendste Albariño-producenten uit Rías Baixas
• Witte wijn uit DO Rías Baixas, Galicië
• Gemaakt van 100% Albariño
• Afkomstig van geselecteerde wijngaarden in Val do Salnés
• Fris en expressief met citrus, tropisch fruit, wilde bloemen, eucalyptus en munt
• Verfijnde mineraliteit en zilte Atlantische frisheid
• Heerlijk bij schaal- en schelpdieren, oesters, mosselen, garnalen, vis, sushi en frisse salades

Herkomst en vinificatie

Mar de Frades Albariño komt uit Val do Salnés, een van de koelste en meest Atlantische zones binnen DO Rías Baixas. De wijngaarden liggen onder invloed van zeewind, vochtige lucht en frisse nachten, waardoor Albariño zijn aromatische intensiteit en levendige zuren behoudt. De druiven zijn afkomstig van geselecteerde eigen wijngaarden en zelfstandige wijnbouwers. Na de vinificatie rijpt de wijn op de fijne gist, wat extra textuur, volume en complexiteit geeft zonder het frisse karakter te verliezen.

Serveertip

Serveer Mar de Frades Albariño Atlántico goed gekoeld op 8 tot 10°C. Deze Spaanse witte wijn is een uitstekende keuze bij fruits de mer, oesters, mosselen, kokkels, garnalen, gegrilde vis, ceviche, sushi, sashimi, frisse salades, zachte geitenkaas en lichte mediterrane gerechten.