La Crema Monterey Pinot Noir 2021

La Crema Monterey Pinot Noir kopen

La Crema Monterey Pinot Noir is een elegante, fruitige rode wijn uit Monterey County in Californië. Deze Amerikaanse Pinot Noir wordt gemaakt van 100% Pinot Noir en combineert rode pruim, kers, framboos, aardbei, sinaasappel, theeblad, koffieboon en aardse tonen met zachte tannines en een lange, verfijnde afdronk.

Hoe smaakt La Crema Monterey Pinot Noir?

In het glas heeft deze Pinot Noir een heldere robijnrode kleur. In de geur herken je rode pruim, aardbei, framboos, kers, theeblad, koffieboon, lichte toast en een subtiele aardse toets. De smaak is sappig, soepel en elegant, met rood fruit, frisse zuren, fijne tannines en tonen van kers, sinaasappel, zwarte thee en zachte kruidigheid. De afdronk is lang, fris en verfijnd.

Waarom is deze Californische Pinot Noir zo populair?

• Gemaakt door La Crema, bekend om Chardonnay en Pinot Noir uit koele Californische kustregio’s
• Rode wijn uit Monterey County, Californië
• Gemaakt van 100% Pinot Noir
• Elegant en sappig met rode pruim, kers, framboos, thee, koffieboon en aardse tonen
• 14,5% alcohol en een frisse, verfijnde structuur
• Monterey staat bekend om koele oceaaninvloeden, mist en langzame rijping
• Heerlijk bij gegrilde kip, zalm, paddenstoelenrisotto, Italiaanse worst, Gruyère en gevogelte

Herkomst en vinificatie

La Crema Monterey Pinot Noir komt uit Monterey County, een koel wijngebied aan de Central Coast van Californië. De invloed van de Stille Oceaan, ochtendmist en verkoelende wind zorgt ervoor dat Pinot Noir langzaam rijpt en zijn frisse zuren behoudt. Daardoor krijgt de wijn zijn herkenbare combinatie van rijp rood fruit, aardse tonen, elegantie en minerale spanning. De wijn wordt in een verfijnde, fruitgerichte stijl gemaakt, met genoeg structuur om mooi aan tafel te combineren.

Serveertip

Serveer La Crema Monterey Pinot Noir licht gekoeld op 14 tot 16°C, bij voorkeur in een ruim Bourgogneglas. Deze soepele Californische rode wijn past uitstekend bij gegrilde kip, kalkoen, eend, zalm, tonijn, paddenstoelenrisotto, pasta met paddenstoelen, Italiaanse worst met paprika, gegrilde groenten en kazen zoals Gruyère.

Ontdek meer over onze andere rode wijnen uit de Verenigde Staten.