Farina Amarone Classico della Valpolicella is een zeer rijke wijn. Een zeer rijke Amarone wijn van Farina. De kruidigheid van cacao en balsamico zijn mooi verweven met het delicate fruit; kersen, aardbeien en bramen. Een rijk warm mondgevoel samen met een ongekende structuur en balans laten zich onmogelijk temmen in de lange afdronk. Drink deze rode wijn op een temperatuur van 16-18°C.
Lekker bij Wild
Farina Amarone Classico della Valpolicella is lekker bij wild, bij lamsvlees bij oude gerijpte kazen.
Op dronk
Je kunt deze rode wijn nu drinken en tot 2028 bewaren.
Veneto, Italië
Farina Amarone Classico della Valpolicella is afkomstig van het wijnhuis Farina. Dit ligt in het hart van de Valpolicella Classico en is onderdeel van Veneto. Het Italiaanse familiebedrijf is opgericht aan het begin van de negentiende eeuw.
Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta en Turchetta
Farina Amarone Classico della Valpolicella is gemaakt van Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta en Turchetta druiven. Een Farina wijn geboren uit de klassieke Amarone methode. Vier maanden drogen, in een speciaal hiervoor ontworpen ruimte, levert een wijn op met een sterk en verfijnde expressie. Pas in januari krijgt de wijn haar langverwachte vergisting, waarna hij nog voor 24 maanden rijpt in houten vaten.