Famille Hugel Pinot Blanc Classic smaakt naar citrus, groene appel, witte bloemen en limoen. De wijn heeft frisse zuren, veel wit fruit en een lichte kruidigheid. Drink deze witte wijn uit de Elzas op een temperatuur van 8-10°C.
Famille Hugel Pinot Blanc Classic is lekker bij witvlees, visgerechten en schaal- en schelpdieren.
Je kunt deze wijn nu drinken en tot 2026 bewaren.
Het eerste spoor van de naam "Hugel" in de Elzas gaat terug tot de 13e eeuw. Ruim twee eeuwen later, vestigde Hans Ulrich Hugel zich in Riquewihr, dat door de verschrikkelijke Dertigjarige Oorlog geheel verwoest was. In 1639 verwierf hij de burgerrechten van de stad en nam hij al spoedig de leiding over het bijzonder invloedrijke wijnbouwersgilde. Drie broers leiden nu het familiebedrijf.
Famille Hugel Pinot Blanc Classic bestaat voor 100% uit Pinot Blanc. Voor de Hugel wijnen wordt alleen het sap van de eerste persing gebruikt, alleen die most verdient het bekende gele etiket. Na het persen wordt de most een paar uur gedecanteerd en vervolgens rijpt de wijn in vaten bij achttien graden. De wijn wordt slechts één keer overgestoken, voor de natuurlijke klaring in de loop van de winter. De lente daarop wordt de wijn licht gefilterd voor dat deze op fles gaan. De wijn rijpt verder op de flessen in de kelders.
Ontdek meer over onze andere wijnen uit de Elzas en laat je verrassen door ons uitgebreide assortiment.
Producent | Hugel & Fils, 3 Rue De La Premiere Armee, F 68340 Riquewihr, Frankrijk |
Totaal zuur in g / l (ca.) | 3,13 |
Restsuikers in g / l (ca.) | 6,5 |
Allergenen en ingrediënten | Bevat Sulfiet |
Flesgrootte in liters | 0,75 |
Alcoholpercentage | 13 |
Land van herkomst | Frankrijk |
Wijngebied | Elzas |
Druivensoort | Pinot Blanc |
Merk | Famille Hugel |