L'Avenir Provenance Chenin Blanc 2024 kopen

L'Avenir Provenance Chenin Blanc 2024 is een verfijnde witte wijn uit Stellenbosch in Zuid-Afrika. Deze Chenin Blanc komt van L'Avenir Wine Estate en combineert frisse zuren met rijp fruit, subtiele kruidigheid en een lichte houttoets. Door de balans tussen roestvrij staal en gedeeltelijke rijping op Frans eikenhout krijgt de wijn zowel frisheid als extra diepte.

Hoe smaakt L'Avenir Provenance Chenin Blanc?

In de geur herken je witte perzik, meloen, appel, citrus en een vleugje honing. De smaak is fris en fruitig, maar ook rond en gelaagd, met tonen van ananas, perzik, abrikoospit, subtiele specerijen en geroosterde amandel. De afdronk is levendig, elegant en licht mineraal.

Waarom is deze Chenin Blanc uit Stellenbosch zo bijzonder?

• 100% Chenin Blanc uit Wine of Origin Stellenbosch
• Afkomstig van L'Avenir Wine Estate, een producent met sterke focus op Chenin Blanc en Pinotage
• Frisse stijl met rijp wit fruit, citrus en subtiele houtinvloed
• 40% van de wijn rijpt op Franse eikenhouten vaten voor extra complexiteit
• Veelzijdig inzetbaar bij vis, schaal- en schelpdieren, kip en mild kruidige gerechten

Herkomst en vinificatie

De druiven voor L'Avenir Provenance Chenin Blanc komen uit Stellenbosch, een van de bekendste wijngebieden van Zuid-Afrika. De wijngaarden profiteren van koele invloeden vanaf de Atlantische Oceaan, wat helpt om frisheid en aromatische spanning in de wijn te behouden. De wijn wordt gemaakt van 100% Chenin Blanc. Een deel rijpt op roestvrij staal om het fruit en de zuren te bewaren, terwijl ongeveer 40% van de wijn negen maanden rijpt op Franse eikenhouten vaten. Dit geeft de wijn zijn zachte structuur, lichte kruidigheid en tonen van geroosterde amandel.

Serveertip

Serveer L'Avenir Provenance Chenin Blanc bij voorkeur rond 10-12°C. Heerlijk bij gegrilde vis, garnalen, schaal- en schelpdieren, kip, frisse salades, zachte kazen en mild kruidige gerechten zoals curry met kokos of kruidige groentegerechten.

Ontdek meer over onze andere witte wijnen uit Zuid-Afrika.