Calalenta Merlot Rosato is zeer licht roze, frisse smaken van aardbei en vers gesneden watermeloen, gevolgd door een lange afdronk met een frisse zuurgraad in combinatie met vers fruit. Drink deze rose wijn op een temperatuur van 8-10°C.

Lekker bij Salades

Calalenta Merlot Rosato is heerlijk als aperitief of als begeleider van verschillende visgerechten, frisse salades en gegrild vlees.

Op dronk

Je kunt de wijn nu drinken en tot 2024 bewaren.

Abruzzoa, Italië

Fantini Group is een jong bedrijf dat in een paar jaar, dankzij een beleid dat telkens op zoek is naar de hoogste kwaliteit en marketing, is uitgegroeid tot een de toonaangevende exportbedrijven in Zuid-Italië.

Merlot druiven

Calalenta Merlot Rosato is gemaakt van 100% Merlot. De wijngaarden liggen hier op een uitstekende locatie in het Sud Abruzzo-gebied, laag gesnoeid en geplant op steile heuvels op een hoogte tot 250 meter boven zeeniveau, wat zorgt voor een wijn met een uitstekende balans tussen aroma's en zuurgraad. De druiven worden ’s nachts met de hand geplukt en direct na de oogst gekoeld tot -1° C en geperst. Na een lichte en snelle rijping op de droesem van 30 dagen in roestvrij staal, wordt de wijn voorzichtig verfijnd, gefilterd en direct gebotteld.