Puglia is misschien beroemder om zijn rode wijnen, maar ook op het gebied van biedt de regio verrassend veel kwaliteit. Dankzij de nabijheid van de zee, de kalkrijke bodems en de frisse bries uit het noorden ontstaan hier met een typisch zuidelijk karakter. De stijl is licht tot medium-bodied, met zachte zuren, florale aroma’s en een ziltige toets.

De bekendste witte druivenrassen in Puglia zijn Fiano, Verdeca, Malvasia Bianca en Bombino Bianco. Ook internationale rassen als Chardonnay en Sauvignon Blanc worden verbouwd, maar het zijn vooral de inheemse variëteiten die de lokale stijl bepalen.

Typische druiven en stijlkenmerken

• Fiano: Elegant, aromatisch wit met perzik, citrus, bloemen en een zachte, amandelachtige afdronk – vaak met lichte body en lengte
• Verdeca: Verfrissend en mineraal met tonen van limoen, appel en venkel – ideaal bij zeevruchten
• Malvasia Bianca: Geurig en rond met tropisch fruit, bloemen en zachte zuren – soms licht aromatisch
• Bombino Bianco: Licht en neutraal met subtiele fruittonen – vaak gebruikt in blends of voor droge sprankelende wijn

Waarom kiezen voor witte wijn uit Puglia?

• met mediterrane flair
• voor vis, pasta, groenten en zomerse gerechten
• – veel wijn voor een vriendelijke prijs
• Perfect bij

Witte wijnen uit Puglia combineren zuidelijke charme met dorstlessende frisheid – een uitstekend alternatief voor bekende witte regio’s.