Famille Descombe

Geschiedenis en filosofie

De geschiedenis van Famille Descombe begon in 1905 in Saint-Étienne-des-Oullières, nabij Mont Brouilly. Sindsdien heeft het wijnhuis zich uitgebreid naar andere prominente wijnregio's zoals de Rhônevallei, Bourgogne, Elzas, Sud-Ouest en Bordeaux. Momenteel wordt het bedrijf geleid door de vijfde generatie, onder leiding van Marine Descombe, die de traditie voortzet met een focus op duurzaamheid en innovatie. Het wijnhuis hecht groot belang aan het respecteren van het terroir en het produceren van wijnen die de authenticiteit van hun oorsprong weerspiegelen.

Wijngaarden en terroir

De wijngaarden van Famille Descombe zijn verspreid over diverse Franse wijnregio's, waaronder Beaujolais, Bourgogne en de Rhônevallei. Deze regio's bieden een verscheidenheid aan bodems en klimaten, wat resulteert in een breed scala aan wijnen met verschillende smaakprofielen. Het wijnhuis maakt gebruik van duurzame wijnbouwpraktijken en streeft naar het behoud van de biodiversiteit in de wijngaarden, onder andere door agroforestry-initiatieven zoals het planten van bomen binnen de wijngaarden.

Wijnportfolio

• Beaujolais-Villages Granite: Een rode wijn gemaakt van Gamay-druiven, gekenmerkt door fruitige aroma's en een frisse afdronk.
• Bourgogne Pinot Noir: Een elegante rode wijn met tonen van rood fruit en een subtiele kruidigheid, afkomstig uit de Bourgogne-regio.
• Viognier: Een aromatische witte wijn met bloemige en fruitige tonen, geproduceerd in de Languedoc-Roussillon-regio.
• Grenache: Een volle en ronde rode wijn met smaken van rijp rood fruit, ideaal bij gegrild vlees en pasta's.
• Cabernet Sauvignon: Een krachtige rode wijn met een rijke structuur en tonen van zwarte bessen en kruiden.

Waarom kiezen voor Famille Descombe?

• Erfgoed en ervaring: Meer dan een eeuw aan wijnbouwtraditie en vakmanschap.
• Diversiteit aan wijnen: Een breed assortiment wijnen uit verschillende Franse regio's.
• Duurzame praktijken: Focus op milieuvriendelijke wijnbouw en behoud van biodiversiteit.
• Innovatie en traditie: Combinatie van traditionele methoden met moderne technieken onder leiding van de vijfde generatie.