Château du Seuil ligt op een uitzonderlijk terroir in het hart van de Coteaux d'Aix-en-Provence. Dit prachtige domein van 300 hectare strekt zich uit over de top van de Trévaresse-hellingen en biedt een adembenemend uitzicht van de Montagne Sainte Victoire tot de Middellandse Zee. Het wijnhuis is toegewijd aan biologische wijnbouw en creëert elegante wijnen met een sterk karakter.

Een Rijk Historisch Erfgoed

Château du Seuil heeft een lange en indrukwekkende geschiedenis. Oorspronkelijk een adellijke boerderij in de 15e eeuw, werd het in de 17e eeuw omgevormd tot een luxueus buitenverblijf van de familie Michaelis, adviseurs van de koning van Provence. Het landgoed draagt nog steeds de grandeur van zijn verleden, met een imposante architectuur en historische details zoals gebeeldhouwde leeuwen en klassieke gevels.

Een Uniek Terroir voor Topwijnen

De wijngaarden van Château du Seuil beslaan 62 hectare en bevinden zich tussen 315 en 450 meter hoogte. De kalkrijke, goed doorlatende bodems en het mediterrane klimaat met koele nachten zorgen voor een perfecte rijping van de druiven.

• Tournefort (430m): Ideaal voor witte wijnen dankzij koele nachten en diepe wortels.
• Victor (400m): Rijke rode wijnen door klei-kalksteenbodems met lage opbrengsten.
• Hellingen van Trévaresse (360-380m): Geschikt voor verfijnde rosés en witte wijnen.
• Plateau (315m): Diverse bodems voor frisse rosés en gestructureerde rode wijnen.

Biologische en Duurzame Productie

In 2014 werd het wijnhuis overgenomen door de familie Daussun, die een grootschalige modernisering doorvoerde. De wijngaarden zijn omgezet naar biologische wijnbouw en de kelder is vernieuwd met een zwaartekrachtgestuurd vinificatiesysteem, wat zorgt voor minimale interventie en maximale expressie van het terroir.

Ervaar de Wijnen van Château du Seuil

Ontdek de wijnen van Château du Seuil, variërend van elegante rosés tot krachtige rode wijnen en verfijnde witte blends. Bezoek het wijnhuis en proef de essentie van de Provence in elke slok.