Van Nahmen Williams Christ Birnensaft is een hoogwaardige Duitse perensap van 100% direct geperst sap. Deze sap wordt gemaakt van de aromatische Williams Christ-peer, een klassieke perensoort die bij volledige rijpheid bekendstaat om zijn zachte kruidigheid, volle fruitaroma en romige structuur. Een verfijnde alcoholvrije keuze voor bij lunch, diner of borrel.
In de geur herken je rijpe gele Williams Christ-peren, zacht boterig vruchtvlees, Engelse rozen, rozenbottel, romige bloemenhoning en een vleugje citroenmelisse. De smaak is mild, zachtzoet en fluweelachtig, met een terughoudende zuurgraad en een romige textuur. Doordat de sap vrijwel geen tannines heeft, blijft de afdronk rond, zacht en vol geel fruit.
De Williams Christ-peer, officieel Pyrus communis, werd vernoemd naar de Londense boomkweker Williams. Van Nahmen ontvangt de peren van bevriende fruittelers en verwerkt ze op volle rijpheid tot 100% directsap. Juist die volledige rijpheid geeft de sap zijn kenmerkende zachte kruidigheid, milde zoetheid en volle perenaroma.
Serveer Van Nahmen Williams Christ Birnensaft licht gekoeld in een wijnglas. Puur komt de romige, zachte perenstructuur mooi naar voren. Voor een frissere stijl kun je de sap 1:1 mengen met sterk bruisend water; dan wordt hij minder vol en komen de fijne kruidige tonen extra naar voren.
| Producent | Obstkelterei van Nahmen GmbH & Co. KG, Diersfordter Straße 27, 46499 Hamminkeln, Duitsland. |
| Flesgrootte in liters | 0.75 |
| Alcoholpercentage | 0,0 |
| Land van herkomst | Duitsland |
| Wijngebied | Nahe |
| Wijnhuis | Van Nahmen |
| Jaargang | n.v.t. |