Tedeschi La Fabriseria Valpolicella Classico Superiore is een rijke en gebalanceerde wijn met intense smaken van zwarte bessen, kersen, zure kersen en pruimen. De subtiele hints van vanille en mineraliteit voegen extra diepte toe. Serveer deze wijn op een temperatuur van 14-16°C.
Deze Valpolicella is een ideale begeleider van rood vlees, wildgerechten en gerijpte harde kazen. Een uitstekende keuze voor feestelijke diners en speciale gelegenheden.
Je kunt deze wijn nu drinken en tot 2035 bewaren.
La Fabriseria komt uit de Valpolicella Classica-regio, specifiek uit de gemeenten Sant’Ambrogio en Fumane. Deze wijn weerspiegelt de essentie van dit prachtige gebied en wordt door de familie Tedeschi gemaakt als een eerbetoon aan hun rijke wijnbouwtraditie.
Deze blend bestaat uit 40% Corvina, 40% Corvinone, 15% Rondinella en 5% Oseleta. De druiven ondergaan een zorgvuldige rijping, met een deel van de oogst als hele trossen, gevolgd door 24 maanden rijping op Slavonisch eiken.
Producent | Agricola Fratelli Tedeschi, Via Giuseppe Verdi, 4/a, 37029 Pedemonte di Valpolicella VR, Italië |
Totaal zuur in g / l (ca.) | 4,575 |
Restsuikers in g / l (ca.) | 1,2 |
Allergenen en ingrediënten | Bevat Sulfiet |
Flesgrootte in liters | 0,75 |
Alcoholpercentage | 15,5 |
Land van herkomst | Italië |
Wijngebied | Veneto |
Druivensoort | Corvina |
Merk | Tedeschi |