The Chocoladeblock heeft een goed evenwicht tussen fruit, kruiden en vanille. De wijn heeft een mooie afdronk met zachte tannines. In de neus vindt u bessen, donker fruit, peper en kruiden. Drink deze wijn op een temperatuur van 16-18°C.
Drink hem bij lam en wild
Deze wijn is uitstekend bij lam, wild of eendenborst.
Drinken
U kunt de wijn nu drinken, graag een uur voor het drinken decanteren en bewaren tot 2027.
Uit Franschhoek in Zuid-Afrika
Deze houtgerijpte rode wijn wordt gemaakt in Boekenhoutskloof, een van de meest gerenommeerde wijnhuizen in Franschhoek, Zuid-Afrika.
Variëteit
Deze heerlijke wijn is een blend van Syrah (64%), Cabernet Sauvignon (10%), Grenache Noir (14%), Cinsault (11%) en Viognier (1%). De wijn rijpt 12 maanden in Franse eiken vaten.