Pascal Jolivet Attitude Pinot Noir 2023
Pascal Jolivet Attitude Pinot Noir kopen
Pascal Jolivet Attitude Pinot Noir is een elegante en verfijnde Franse rode wijn van 100% Pinot Noir uit de Loire. Pascal Jolivet, vooral bekend om zijn wijnen uit Sancerre, laat met Attitude zien hoe mooi Pinot Noir zich in een frisse Loire-stijl kan presenteren. Verwacht sappige aroma's van kersen, frambozen, aardbeien en rode bessen, aangevuld met florale tonen, fijne kruiden en een subtiel aardse nuance. De wijn is soepel en fris met elegante tannines en een verfijnde afdronk.
Hoe smaakt Pascal Jolivet Attitude Pinot Noir?
In de geur komen rode kersen, frambozen, aardbeien en rode bessen duidelijk naar voren. Daarachter ontwikkelen zich subtiele florale, kruidige en aardse nuances. De smaak is droog en sappig met levendige frisheid en een elegante structuur. De tannines zijn verfijnd en ondersteunen het fruit zonder zwaar te worden. De afdronk is fris, harmonieus en karakteristiek voor een elegante Pinot Noir.
Waarom kiezen voor Pascal Jolivet Attitude Pinot Noir?
- Gemaakt van 100% Pinot Noir
- Elegante rode wijn uit de Loire in Frankrijk
- Van de gerenommeerde producent Pascal Jolivet
- Sappig rood fruit met kersen, frambozen en rode bessen
- Verfijnde florale, kruidige en licht aardse nuances
- Frisse stijl met elegante en soepele tannines
- Ook aantrekkelijk om licht gekoeld te serveren
- Heerlijk bij eend, gevogelte, zalm, charcuterie en paddenstoelen
Pinot Noir uit de Loire
Pinot Noir voelt zich goed thuis in het relatief koele klimaat van de Loire. In plaats van zeer krachtige rode wijnen levert de druif hier doorgaans een elegante stijl met fris rood fruit, levendige zuren en verfijnde tannines. Pascal Jolivet kiest met Attitude voor een fruitgedreven en toegankelijke interpretatie waarin het typische karakter van Pinot Noir duidelijk herkenbaar blijft.
Pascal Jolivet
Pascal Jolivet is gevestigd in Sancerre en behoort tot de bekende producenten van de Loire. Het wijnhuis is sterk verbonden met Sauvignon Blanc en Pinot Noir en streeft naar wijnen waarin frisheid, precisie en de expressie van druif en herkomst centraal staan. De Attitude-serie biedt een toegankelijke kennismaking met deze stijl en combineert direct drinkplezier met de verfijning waarvoor Pascal Jolivet bekendstaat.
Serveertip
Serveer Pascal Jolivet Attitude Pinot Noir rond 14-16°C. Licht gekoeld komt het frisse rode fruit bijzonder mooi naar voren. Combineer de wijn met eendenborst, gebraden kip, kalfsvlees, gegrilde zalm, tonijn, charcuterie, paddenstoelenrisotto of zachte kazen. Ook zonder gerecht is dit een aantrekkelijke Pinot Noir voor liefhebbers van elegante en fruitige rode wijn.
| Producent | Pascal Jolivet, Route de Chavignol, 18300 Sancerre, Cher, Centre-Val de Loire, Frankrijk. |
| Allergenen en ingrediënten | Bevat Sulfiet |
| Flesgrootte in liters | 0,75 |
| Alcoholpercentage | 13,5 |
| Land van herkomst | Duitsland |
| Wijngebied | Loire |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Wijnhuis |
Pascal Jolivet
|
| Jaargang | 2023 |



