Pascal Jolivet Attitude Pinot Noir is elegant met aroma’s van rood fruit, kersen en zwarte bessen. Kruidig met elegantie en balans. Drink deze rode wijn op een temperatuur van 14-17°C.

Lekker bij Lamsvlees

Pascal Jolivet Attitude Pinot Noir is lekker bij lamsvlees en andere lichte vleesgerechten.

Op dronk

Je kunt de wijn nu drinken en tot 2024 bewaren.

Loire, Frankrijk

Pascal Jolivet Attitude Pinot Noir is afkomstig uit de wijnstreek Loire in Frankrijk. Het wijnhuis Pascal Jolivet maakt hier wijnen sinds 1926 en is een van de grootste wijnmakers in de Loire.

Pinot Noir druiven

Deze wijn bestaat voor 100% uit Pinot Noir. De bodem is rijk aan klei en kalksteen en dat geeft deze karaktervolle rode wijn zijn kruidigheid. De druiven worden handmatig geplukt en na minimaal vijftien dagen, start de fermentatie gedurende twaalf tot vijftien dagen. Tien procent van de wijn rijpt vervolgens op nieuwe, eiken vaten. De overige negentig procent in roestvrijstaal. En dat resulteert in een uitgebalanceerde wijn.