Pascal Jolivet Attitude Sauvignon Blanc 2023

Pascal Jolivet Attitude Sauvignon Blanc kopen

Pascal Jolivet Attitude Sauvignon Blanc is een frisse, elegante en expressieve Franse witte wijn van 100% Sauvignon Blanc. De wijn is afkomstig uit de Loire en draagt de IGP Val de Loire-appellatie. Attitude combineert levendige citrus en sappig wit fruit met florale tonen en een verfijnde mineraliteit. Verwacht aroma's van grapefruit, limoen, groene appel en witte perzik, ondersteund door een frisse kruidigheid. Een zuivere Sauvignon Blanc met spanning, finesse en veel gastronomische mogelijkheden.

Hoe smaakt Pascal Jolivet Attitude Sauvignon Blanc?

In de geur is deze Sauvignon Blanc fris en aromatisch met citrus, grapefruit, groene appel en wit steenfruit. Florale en subtiel kruidige nuances geven de wijn extra verfijning. In de mond is Attitude droog en levendig, met frisse zuren, sappig fruit en een minerale spanning. De afdronk is zuiver, elegant en verfrissend zonder overdreven uitbundig te worden.

Waarom kiezen voor Pascal Jolivet Attitude Sauvignon Blanc?

• 100% Sauvignon Blanc uit de Loire in Frankrijk
• Gemaakt door de gerenommeerde Loire-producent Pascal Jolivet
• Frisse en droge stijl met citrus, grapefruit en wit fruit
• Verfijnde florale en minerale nuances
• Elegant alternatief voor liefhebbers van Sancerre en Pouilly-Fumé
• Fris en toegankelijk als aperitief, maar ook gastronomisch inzetbaar
• Uitstekend bij geitenkaas, oesters, schaal- en schelpdieren, sushi en vis

Sauvignon Blanc uit de Loire

De Loire behoort tot de beroemdste wijngebieden ter wereld voor Sauvignon Blanc. Pascal Jolivet is vooral bekend om zijn wijnen uit Sancerre en Pouilly-Fumé, maar laat met Attitude een toegankelijke interpretatie van dezelfde druif zien. De nadruk ligt op zuiver fruit, frisse zuren en elegantie. Hierdoor is Attitude interessant voor liefhebbers die zoeken naar een frisse Franse Sauvignon Blanc met duidelijk Loire-karakter.

Pascal Jolivet

Pascal Jolivet richtte zijn wijnhuis in 1987 op en groeide uit tot een bekende producent in de Loire. Het domein is gevestigd in Sancerre en werkt met wijngaarden in onder meer Sancerre en Pouilly-Fumé. Jolivet staat bekend om een wijnstijl waarin terroir, natuurlijke frisheid en een zo zuiver mogelijke expressie van Sauvignon Blanc centraal staan. Attitude sluit daarbij aan met een toegankelijke, frisse en gastronomische stijl.

Serveertip

Serveer Pascal Jolivet Attitude Sauvignon Blanc goed gekoeld rond 8-10°C. Heerlijk als aperitief en bij oesters, garnalen, schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, ceviche, sushi, frisse salades en geitenkaas. De levendige zuren maken de wijn ook een goede combinatie met vegetarische gerechten en lichte gerechten met groene kruiden.

Ontdek meer over onze andere wijnen uit de Loire en laat je verrassen door ons uitgebreide assortiment.