Pascal Jolivet Attitude Sauvignon Blanc is een frisse en delicate Sauvignon Blanc met smaken van citrus, groene appel en kiwi, en een minerale toon. De wijn heeft een lange, zachte en elegante afdronk. Drink deze witte wijn op een temperatuur van 8-10°C.

Lekker bij Gegrilde Vis

Pascal Jolivet Attitude Sauvignon Blanc is perfect als aperitief of in combinatie met (gegrilde) vis, asperges en geitenkaas.

Op Dronk

Je kunt de wijn nu drinken en tot 2026 bewaren.

Uit Loire, Frankrijk

Deze wijn is afkomstig uit de wijnstreek Loire in Frankrijk, specifiek de Pouilly Fume Clos des Criots. Het wijnhuis Pascal Jolivet, actief sinds 1926, is een van de toonaangevende wijnmakers in de Loire.

Sauvignon Blanc Druiven

Deze wijn is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc druiven. De wijngaard, bestaande uit vijf percelen en uitgebreid over dertig hectare met kalksteen en vuursteen sinds 2016, weerspiegelt de expertise van Pascal Jolivet. De druiven worden voorzichtig geperst, gevolgd door fermentatie in roestvrij staal met natuurlijke gisten bij zestien graden om de aromatische verbindingen te behouden. Na de gisting rijpt de wijn nog twee maanden sur lie voordat hij gebotteld wordt, wat resulteert in een unieke stijl en identiteit.

Ontdek meer over onze andere wijnen uit de Loire en laat je verrassen door ons uitgebreide assortiment.