Mountain View Cape Red is een sappige en toegankelijke rode wijn uit Western Cape in Zuid-Afrika. Deze rode blend van Cabernet Sauvignon, Ruby Cabernet en Petit Verdot combineert rijp rood fruit met kruidige tonen en een soepele afdronk. Een fijne keuze voor wie zoekt naar een betaalbare Zuid-Afrikaanse rode wijn voor bij pasta, barbecuegerechten of belegen kaas.
Mountain View Cape Red heeft aroma’s van rood fruit, rijp zwart fruit, zachte kruiden en een subtiele hint van fynbos. De smaak is soepel, rond en sappig, met vriendelijke tannines en een aanhoudende fruitige afdronk. De Cabernet Sauvignon geeft structuur, Ruby Cabernet zorgt voor fruitigheid en Petit Verdot voegt kleur, kruidigheid en extra diepte toe.
Mountain View Cape Red komt uit Western Cape, een veelzijdig wijngebied in Zuid-Afrika. De wijn wordt gemaakt door L'Avenir Estate en valt onder de herkomstbenaming WO Western Cape. De blend bestaat uit Cabernet Sauvignon, Ruby Cabernet en Petit Verdot. Door moderne vinificatie ligt de nadruk op fruit, soepelheid en een kruidige, toegankelijke stijl.
Serveer Mountain View Cape Red licht gekoeld tot op kamertemperatuur, rond 16-18°C. Lekker bij pasta met tomatensaus, gegrild vlees, barbecuegerechten, hamburgers, kruidige ovenschotels en licht belegen kazen.
| Producent | L'Avenir Estate, Bottelary Road, Koelenhof, Stellenbosch, 7599, Western Cape, Zuid-Afrika. |
| Allergenen en ingrediënten | Bevat sulfieten |
| Flesgrootte in liters | 0.75 |
| Alcoholpercentage | 13,5 |
| Land van herkomst | Zuid-Afrika |
| Wijngebied | Western Cape |
| Druivensoort | Cabernet Sauvignon |
| Wijnhuis | L'Avenir Estate |
| Jaargang | 2024 |