La Posta Fazzio Malbec is een krachtige, kruidige rode wijn. De wijn heeft smaken van zwart fruit, pruimen en kersen, aangevuld met hints van vanille en peper. Serveer deze wijn op een temperatuur van 15-18°C.
La Posta Fazzio Malbec is een uitstekende keuze bij merguez-worstjes, ribeye van de grill en lamsrollade met rozemarijn. Ook heerlijk samen met belegen kazen.
Deze Malbec is direct op dronk, maar kan nog 3 jaar worden bewaard.
De wijngaarden voor deze wijn liggen in Tupungato, in de Uco Valley, op een hoogte van 1100 meter. De hoge ligging en de nabijheid van de Tunas-rivier zorgen voor verkoeling, waardoor de druiven hun frisheid behouden.
La Posta is een project van Laura Catena, dochter van de beroemde wijnpionier Nicolás Catena. Het doel van La Posta is om kleinere wijnboeren uit Mendoza een eigen podium te geven. De naam La Posta verwijst naar de lokale herbergen waar boeren en wijnmakers samenkomen. Wijnmaker Domingo Fazzio, de derde generatie in zijn familie, breidde het familiebedrijf in 2005 uit met 100 hectare wijngaard en creëerde zo de basis voor deze unieke Malbec.
Deze wijn is gemaakt van 100% Malbec. De wijn rijpt 12 maanden, waarvan een deel in twee- tot driejarige Franse eikenhouten vaten en een ander deel in roestvrijstalen tanks.
| Producent | La Posta| Mendoza Argentinië |
| Allergenen en ingrediënten | Bevat sulfieten |
| Flesgrootte in liters | 0,75 |
| Alcoholpercentage | 13,5 |
| Land van herkomst | Argentinië |
| Wijngebied | Mendoza |
| Druivensoort | Malbec |
| Wijnhuis | La Posta |
| Jaargang | 2024 |