Cave de Tain Les Hauts d'Eole Crozes-Hermitage blanc 2023

Cave de Tain Les Hauts d'Eole Crozes-Hermitage Blanc kopen

Cave de Tain Les Hauts d'Eole Crozes-Hermitage Blanc is een verfijnde witte wijn uit de Noordelijke Rhône, gemaakt van Marsanne en Roussanne. Deze elegante wijn biedt aroma's van witte perzik, abrikoos, rijpe peer en citrus, aangevuld met subtiele tonen van acaciabloesem, honing en een lichte mineraliteit. De wijn heeft een volle, romige structuur, frisse zuren en een lange, elegante afdronk.

Hoe smaakt Cave de Tain Les Hauts d'Eole Crozes-Hermitage Blanc?

In de geur herken je witte perzik, abrikoos, peer, citrus, acaciabloesem en een vleugje honing. De smaak is vol en verfijnd met rijp steenfruit, frisse citrus, een subtiele romigheid, minerale nuances en een lange, evenwichtige afdronk.

Waarom kiezen voor Cave de Tain Les Hauts d'Eole Crozes-Hermitage Blanc?

• Authentieke witte Crozes-Hermitage uit de Noordelijke Rhône
• Gemaakt van Marsanne en Roussanne
• Vol en elegant met tonen van perzik, abrikoos en honing
• Frisse mineraliteit en een romige structuur
• Uitstekend geschikt voor gastronomische gerechten
• Heerlijk bij vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte, romige pasta's en zachte kazen

Herkomst en vinificatie

Deze Crozes-Hermitage Blanc wordt geproduceerd door Cave de Tain, een toonaangevende producent in de Noordelijke Rhône. De druiven groeien op stenige bodems die zorgen voor concentratie, frisheid en verfijnde mineraliteit. Een zorgvuldige vinificatie behoudt het pure fruitkarakter en geeft de wijn zijn elegante balans en gastronomische stijl.

Serveertip

Serveer Cave de Tain Les Hauts d'Eole Crozes-Hermitage Blanc gekoeld op ongeveer 10-12°C. Heerlijk als aperitief en uitstekend te combineren met gegrilde vis, coquilles, kreeft, romige risotto, gevogelte en zachte kazen.