Cave de Tain Les Hauts du Fief Crozes-Hermitage rouge 2022

Cave de Tain Les Hauts du Fief Crozes-Hermitage Rouge kopen

Cave de Tain Les Hauts du Fief Crozes-Hermitage Rouge is een elegante rode wijn uit de Noordelijke Rhône, gemaakt van 100% Syrah. Deze appellatiewijn combineert aroma's van zwarte bessen, bramen en viooltjes met verfijnde tonen van zwarte peper, zoethout en subtiele houtinvloeden. De wijn heeft een krachtige maar evenwichtige structuur, zijdezachte tannines en een lange, kruidige afdronk.

Hoe smaakt Cave de Tain Les Hauts du Fief Crozes-Hermitage Rouge?

In de geur herken je zwarte bessen, bramen, blauwe bessen, viooltjes en een vleugje zwarte olijf. De smaak is vol en elegant, met rijp donker fruit, peperige kruiden, een lichte rokerigheid, verfijnde tannines en een lange, minerale afdronk.

Waarom kiezen voor Cave de Tain Les Hauts du Fief Crozes-Hermitage Rouge?

• 100% Syrah uit de prestigieuze appellatie Crozes-Hermitage
• Elegant en krachtig met zwart fruit en kruidige tonen
• Zijdezachte tannines en een verfijnde structuur
• Klassieke Noord-Rhône stijl met veel karakter
• Uitstekend bewaarpotentieel
• Perfect bij gegrild rundvlees, lamsvlees, wild, eend en gerijpte kazen

Herkomst en vinificatie

Deze Crozes-Hermitage wordt geproduceerd door Cave de Tain, een van de meest gerenommeerde producenten uit de Noordelijke Rhône. De Syrah-druiven groeien op stenige bodems die zorgen voor concentratie, elegantie en een kenmerkende mineraliteit. De wijn rijpt gedeeltelijk op eikenhout, wat extra complexiteit toevoegt zonder het fruit te overheersen.

Serveertip

Serveer Cave de Tain Les Hauts du Fief Crozes-Hermitage Rouge op 16-18°C. Heerlijk bij gegrild rood vlees, lamsrack, wildgerechten, eendenborst, paddenstoelen en gerijpte harde kazen.