La Chablisienne Les Vénérables is een klassieke en verfijnde Chablis van oude wijnstokken, met smaken van citrus, witte bloemen en subtiele tonen van hazelnoot en vuursteen. De smaak is strakdroog en mineralig, met een levendige zuurgraad en lange, ziltige afdronk. Deze wijn combineert elegantie met diepgang en complexiteit. Serveer op 10–12°C.

Perfect bij verfijnde visgerechten

Uitstekend bij oesters, coquilles, gegrilde vis en verfijnde gerechten met een romige saus of witte asperges. Ook heerlijk als luxe aperitief.

Nu op dronk

De wijn is nu prachtig op dronk en kan nog tot 2029 verder rijpen in de fles.

Chablis, Frankrijk

Afkomstig van oude Chardonnay-stokken van coöperatie La Chablisienne, een toonaangevende producent in het hart van Chablis. Les Vénérables toont het terroir in zijn meest pure vorm.

100% Chardonnay

Gemaakt van 100% Chardonnay, deels vergist en gerijpt op eikenhout. De leeftijd van de stokken (40+ jaar) zorgt voor complexiteit en concentratie.