Farina Rosso is een soepele, fruitige rode wijn uit Veneto in Noord-Italië. Deze toegankelijke Italiaanse rode wijn wordt gemaakt van Corvina, Rondinella en Molinara, klassieke druiven uit de streek rond Verona. De wijn is sappig, zacht en doordrinkbaar, met aroma’s van kersen, aardbei, rijpe bessen en een lichte kruidigheid.
In het glas heeft Farina Rosso een heldere rode kleur. In de geur herken je rijpe kersen, aardbei, rode bessen en een subtiele kruidige toets. De smaak is soepel en fruitig, met zachte tannines, frisse zuren en een ronde, vriendelijke afdronk. Een rode wijn zonder zwaarte, maar met veel drinkplezier.
Farina Rosso komt uit Veneto, de Noord-Italiaanse wijnregio rond Verona. De wijn wordt gemaakt van Corvina, Rondinella en Molinara, druiven die ook bekend zijn uit Valpolicella. Voor extra soepelheid krijgt de wijn een koude inweking vóór de vergisting. Zo worden kleur en fruitaroma’s voorzichtig uit de schillen gehaald, zonder dat er harde of onrijpe tannines in de wijn terechtkomen.
Serveer Farina Rosso licht gekoeld op 16 tot 18°C. Deze soepele Italiaanse rode wijn is heerlijk bij pasta met tomatensaus, pizza, lasagne, gegrild vlees, zachte kazen, antipasti, sandwiches en borrelhapjes. Ook ideaal als makkelijke rode huiswijn voor doordeweeks.
Ontdek meer over onze andere rode wijnen uit Italië.